Versió per a imprimir

El Patronat Provincial de Turisme patrocina el V Concurs de Putxero Valencià de l’Alcúdia

  • El certamen gastronòmic se celebra demà dilluns 8 d’octubre
07/10/2012

 

El Patronat Provincial de Turisme València, Terra i Mar patrocina el V Concurs de Putxero Valencià i Postres de Caqui de la Ribera, que tindrà lloc demà dilluns 8 d’octubre en els salons Segle XXI de l’ l’Alcúdia.

Este certamen té com a objectiu principal difondre i promocionar l’olla, un plat tradicional de la gastronomia valenciana i al mateix temps difondre el caqui, una fruita de temporada amb Denominació d’Origen a la Ribera.

Els restauradors i professionals inscrits en el concurs participaran en dues modalitats: la preparació d’un olla valenciana, que consistirà en la presentació d’un olla i un plat d’arròs, i en l’elaboració d’unes postres amb caqui.

El jurat, que estarà format per reconeguts professionals del sector gastronòmic, atorgarà tres premis de 1.000 euros, 500 euros i 300 euros per a la modalitat de l’olla i de 800 euros, 400 euros i 200 euros per a la modalitat de les postres.

Imatge tornar enrere

Subscipción al boletín de Noticias

Para darse de alta en el boletín de Noticias de la Diputación de Valencia introduzca aqui su correo electrónico:

Intranet